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今月の日本酒です(^-^)

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裏霞 ひやおろし
■宮城 ■特別純米
■柔らかい味で人気NO1のバランス系。

大山 ひやおろし
■山形 ■特別純米
■辛口でキレの良い特別純米です。

春鹿 ひやおろし
■奈良 ■純米吟醸
■ほのかに香る、まろやかな純米吟醸。

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by yamamori-na | 2017-11-01 17:43 | Comments(0)

今月のお酒

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今月のお酒(´∀`)

寒北斗 秋酒
◼️福岡 ◼️純米
◼️秋限定の旨くて辛いスッキリ系です。

五橋 ひやおろし
◼️山口 ◼️純米
◼️ほのかな吟醸香の生詰め純米。人気のバランス系です。

羽水 ひやおろし
◼️栃木 ◼️純米
◼️滑かでまろやかな酸を感じるキレの良い芳醇系です。



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by yamamori-na | 2017-10-03 17:49 | Comments(0)

今月のお酒

今月お酒
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大治郎 (滋賀) 生もと純米
■生もと造りの力強い酸をバリっと中心に捉え、
山田錦の甘み旨みを纒い、後口はハッキリとキレます。

獅子の里(石川) 純米 秋あがり
■夏を越してまろやか、ふくよかになりました。
米の味わいが膨らんでお燗も美味しいです。

大観(茨城)特別純米
■透明感溢れる飲み口に瑞々しい味わい
後口は美山錦らしいほろ苦さで飲み飽きません。

鷹来屋(大分)辛口純米
■スッキリ爽やかな辛口です。

ちえびじん(大分)八反錦
■旨みのバランスが良いと蔵元おすすめの限定酒。

三千盛(岐阜)純米
■江戸時代の創業から一貫して辛口を醸す蔵の代表作。


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by yamamori-na | 2017-09-06 17:34 | Comments(0)

今月の日本酒

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今月のお酒です(^^)
栄光富士 酒未来
■山形 ■純米大吟醸
■雑味のない旨さとフルーティーな吟醸香

鷹来屋 夏酒
■大分 ■特別純米
■暑気祓いにピッタリな爽やか辛口です。

惣誉 生もと
■栃木 ■特別純米
■日本一の生もと純米。
味わい深い逸品です。

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by yamamori-na | 2017-08-02 18:00 | Comments(0)

今月のお酒

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羽水 生もと
■栃木 ■純米
■通常の3倍近い時間をかけて醸した生もとの新しい味わい。

純青 山田錦
■兵庫 ■特別純米
■山田錦の産地にある蔵元、無濾過生もとの深い味わい。


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by yamamori-na | 2017-07-01 18:20 | Comments(0)

今月のお酒

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鷹来屋 華鷹生
■大分 ■純米吟醸
■香りの良い鷹来屋。生酒は今年初登場です。

豊潤 大分三井
■大分 ■純米吟醸
■大分固有の酒米・大分三井。味わいのある辛口です。

佐伯飛翔
■大分 ■純米吟醸
■試行錯誤の末に辿り着いた新進気鋭の純米吟醸です。

駒泉 真心
■青森 ■純米吟醸
■八甲田の自然が育んだ青森流の辛口です。

今月は、大分純米吟醸飲み比べセットです(^^)
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by yamamori-na | 2017-04-02 21:23 | Comments(0)

今月のお酒

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栄光富士 雄町
■山形 ■純米大吟醸
■香りの良い濃醇系

寒北斗 雄町
■福岡 ■純米
■雄町コンテストで優等賞

山法師 爆雷
■山形 ■純米
■日本一の超辛口
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by yamamori-na | 2017-03-01 17:17 | Comments(0)

今月のお酒

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笠木酒店オススメ❗️
秀鳳 (しゅうほう)
■山形 ■純米大吟醸
■フルーティーな味わいと綺麗な飲み口です。
飲みやすく食前酒にもオススメです。

杉勇(すぎいさみ)
■山形 ■特別純米
■キリッと辛口、スッキリと旨味、キレる後口
飾り気は無いが丁寧な仕事が見える日本酒です。

残草蓮菜(ざるそうはうら)
■神奈川 ■特別純米
■パリっと酸が利いたメリハリのあるボディ
お食事に合わせやすい万能選手です。

大平酒店オススメ❗️
久保田生原酒
■新潟 ■吟醸
■正統派の辛口

ちえびじん
■大分 ■純米吟醸
■芳醇辛口

露葉風
■奈良 ■純米吟醸
■濃醇旨口

笠木酒店さん・大平酒店さんの飲み比べセットご用意してます(^-^)
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by yamamori-na | 2017-02-01 17:42 | Comments(0)

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします(^^)

今月のお酒です。
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五橋(ごきょう) あらばしり
■山口 ■純米
■何かと話題の山口の新酒。
香りの良い辛口です。

元旦しぼり
■新潟 ■本醸造
■久保田の蔵から元旦にしぼった新酒入荷❗️
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by yamamori-na | 2017-01-05 17:43 | Comments(0)

今月のお酒

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鷹来屋 山廃雄町
■大分 ■純米吟醸
■雄町のやさしい味わいを山廃のコクが包んだ押しのある逸品

大信州 番外
■長野 ■純米吟醸
■季節限定の純米吟醸生。
大吟醸仕込みの極上品です。

ちえびじん
■大分 ■生もと純米
■コクのある味わい。
お燗酒でどうぞ❗️
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by yamamori-na | 2016-12-01 17:37 | Comments(0)


大分市長浜町の和食のお店、旬菜和食山盛りです


by yamamori-na

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